• الحسين بعشا/ الرباط نيوز الاخباري/تزنيت.

يتوفر المغرب على “ثروة فريدة من نوعها في العالم، هي شجرة الأركان، التي تنتج زيتا للتغذية وللتجميل، وصلت سمعته إلى اتجاهات العالم الأربعة، وأصبح جزءا من سمعة المغرب عبر العالم.

وتعاني شجرة الأركان، بحسب الخبراء، من التأثير السلبي للتغيرات المناخية، ومن ظاهرة الاستغلال المفرط، ومن هجوم قطعان الماشية للرعي خلال فترات الجفاف، ومن مزاحمة الفلاحين المتطلعين للاستفادة من أراضيه، فإلى أي حد نجح المغرب في حسن استغلال عائدات هذه الشجرة، وهل تعاني الأركان من خطر الانقراض؟

الأركان.. رحلة الإنتاج
في رحلة البحث عن الأركان في جنوب المغرب، البداية من جبال الأطلس الكبير، في ضواحي مدينة تزنيت ايت براييم تمجاض من مقر تعاونية نسائية فلاحية، اسمها تعاونية ادومسكين

فبحسب السيدة جمعة اد براهيم، رئيسة تعاونية، يصل الأركان حبا بالقشور، وأول خطوة في مسلسل الإنتاج هي التخزين في شروط تحترم السلامة الصحية، قبل أن يبدأ الاستخراج بطرق تجمع ما بين التقليدي اليدوي، والعصري باستخدام الآلات، في تجاوب مع طلبات الزبائن.
في العام 2015، دخلت السيدة جمعة عالم الأركان، لتحصل خلال عقد كامل من الكد شهادات تقديرية عالمية بعد أن وصل إنتاجها إلى كبريات المحلات وشركات التجميل عبر العالم، وتعترف السيدة جمعة لموقع الرباط نيوز أن المرأة القروية المغربية تمكنت من الإنفاق على أولادها، وعلى دراستهم وألبستهم وغذائهم اليومي عبر اشتغالها في الأركان.

وتعترف السيدة جمعة باشتغال 19 امرأة في تعاونيتها ادومسكين، بالإضافة إلى 500امرأة في اتحاد موسع للتعاونيات، النسائية في نواحي تزنيت.

وبلغة الأرقام، يصل سعر اللتر الواحد من زيت الأركان في السوق العالمية، إلى 3000 يورو.
ومن الواجب استغلال هده الشجرة بعقلانية .قبل ان يفوت الاوان.